Les hôtels du Moyen-Orient doivent réduire leurs émissions de carbone de deux tiers d’ici 7 ans

Farnek, société de gestion d’installations intelligentes et vertes basée aux Émirats arabes unis, a lancé une nouvelle plateforme numérique à distance en ligne à la pointe de la technologie appelée PowerTek, qui a été développée par des experts internes, au sein de la société innovante de solutions numériques, société sœur HITEK.

L’outil de surveillance de la performance énergétique complet et basé sur les données soutient les hôtels et la communauté des affaires au sens large, grâce à une mesure, un suivi, une surveillance et une analyse comparative efficaces de la consommation d’énergie et d’eau ainsi que de la gestion des déchets.

« Cette analyse aide à réduire les émissions de carbone, qui sont essentielles pour remplir toute feuille de route vers le zéro net », a déclaré Nadia Ibrahim, directrice – Conseil et développement durable chez Farnek.

PowerTek analyse la consommation et les déchets, en fonction de plusieurs variables qui peuvent influencer les mesures environnementales d’un hôtel telles que l’occupation, les nuitées, le nombre de chambres, les couvertures F&B, les profils des clients, les heures du personnel, les zones climatisées ainsi que les conditions météorologiques générales. Cela aide les hôtels à maintenir une plus grande efficacité opérationnelle, à réduire les coûts et les émissions de carbone associées.

« Selon la science, pour prévenir un changement climatique irréversible, nous devons limiter l’augmentation globale de la température à 1,5°C. Pour y parvenir, les émissions nettes de gaz à effet de serre (CO2e) devront être réduites jusqu’à 50 % d’ici 2030 et atteindre des niveaux nets nuls vers 2050.

« En mettant cela en perspective, selon une étude internationale de la Sustainable Hospitality Alliance, l’industrie hôtelière doit réduire ses émissions de carbone de 66 % par chambre d’ici 2030 et de 90 % par chambre d’ici 2050. Actuellement, l’industrie hôtelière est responsable de 8 % des émissions mondiales de gaz à effet de serre.

« Ces statistiques soulignent clairement l’urgence de lutter contre le changement climatique. Les hôtels n’ont que sept ans pour réduire leurs émissions de près des deux tiers », a ajouté Ibrahim.

Selon l’analyse de Farnek, qui utilise les données de ses propres clients hôteliers ainsi que la comparaison des études comparatives EGBC & Cornell Hotel, les hôtels quatre et cinq étoiles ont le potentiel d’économiser jusqu’à 10 % par an sur leur consommation de services publics.

«Ces hôtels dépensent en moyenne 5,16 millions d’AED par an sur leurs factures de services publics, ce qui leur permet d’économiser jusqu’à 384 000 AED et 133 000 AED sur la consommation d’énergie et d’eau respectivement, ainsi que des économies supplémentaires sur l’élimination des déchets, ce qui pourrait également réduire leur carbone. jusqu’à 700 tonnes d’émissions par an », a-t-elle déclaré.

 

Le lancement de PowerTek coïncide avec une annonce récente du Département de l’économie et du tourisme (DET) de Dubaï, visant à réintroduire un outil de calcul du carbone qui mesure l’empreinte carbone dans le secteur hôtelier de Dubaï. Chaque mois, les hôtels sont désormais tenus de soumettre leur consommation de neuf sources d’émissions de carbone : électricité, eau, froid urbain, gaz de pétrole liquéfié, déchets de décharge, déchets recyclés, essence, diesel et réfrigérants. Ces informations sont rassemblées et analysées par le DET pour fournir des informations sur l’empreinte carbone collective du secteur.

« PowerTek est une version améliorée de Hotel Optimizer, un outil numérique qui prend en charge les hôtels du Moyen-Orient depuis 20 ans. Un élément clé de la mise à niveau est que cette nouvelle plate-forme a désormais une plus grande flexibilité pour être intégrée à n’importe quel compteur d’énergie, systèmes BMS existants, capteurs IoT connectés, CAFM ainsi que l’analyse des données saisies manuellement, telles que les données de consommation mises à jour et continues du service public. fournisseurs », a commenté Javeria Aijaz, directrice générale de HITEK.

L’outil numérique peut également comparer les performances d’un hôtel à ses propres données historiques, en effectuant des comparaisons pertinentes avec ses pairs sur la base d’un indice d’utilisation de l’énergie EUI (kWh/m2/an), d’un indice d’utilisation de l’eau WUI (litres/nuit), de la production de déchets ( kg/nuit), le réacheminement des déchets, les émissions de carbone ainsi que d’autres coûts opérationnels.

« La décarbonation est devenue un impératif commercial, non seulement pour l’industrie hôtelière, mais pour tous les secteurs d’activité. Il joue non seulement un rôle crucial dans la limitation du réchauffement climatique, mais les hôtels en particulier peuvent réduire jusqu’à 60 % de leurs émissions totales en adoptant uniquement des mesures d’efficacité énergétique », a déclaré Ibrahim.